文 | 凤凰网酒业
诗酒自古一家,诗可增添饮酒的雅韵,酒可舒扬诗的灵魂。如果没有酒,诗词的“味道”可能就失了自由与浪漫,如果没有诗词,酒的“味道”也会失了飘逸与兴味。
“酿造人间美好,共享盛世繁华。”这个春日,火热播出的《2022中国诗词大会》就与古井贡酒有了一次美妙的相约。而3月12日新上线的这期在传承了千年诗韵酒香中,发掘出了中华传统文化独有的隽永“味道”。
赏中华诗词,寻文化基因,品生活之美。这次相约,绝对是一场不可错过的诗酒奇遇,一场展现中华文化自信的诗意集会,一次升华中国“味道”的饕餮盛宴。
诗酒相和 “味道”隽永千年历久弥新
诗有诗的味道,诗中你能品出诗人眼中的意味、情味、韵味……
词有词的味道,词中你能感受到故事里的画境、情境、韵律……
酒有酒的味道,酒中有酸、甜、苦、辣、涩……
诗酒相生相和,都是穿越千年的光阴的味道,都是包罗万象令人回味的人生味道。
有些诗词读了让人伤感,感慨无限;有些诗词读了让人心潮澎湃,意气风发;还有一些诗词字里行间青涩朦胧,情意绵绵。
有些酒喝了让你飘然若仙,有些酒入口即让你感受到春天的甜美、夏天的清爽、秋的浓郁、冬的狂烈……
正如北京师范大学文学院教授、博士生导师康震在《2022中国诗词大会》第八集中说的:最酸楚的味道,是“夜来幽梦忽还乡,小轩窗,正梳妆,相顾无言,惟有泪千行”。最甜蜜的味道,是“在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝”。最苦涩的味道,是“寻寻觅觅冷冷清清,凄凄惨惨戚戚”。最辛辣的味道,是“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。
自古以来,诗酒不分家。如果说诗词的味道道出的是“酸甜苦辣涩”的人间烟火味,那么美酒便是蕴含诗词味道中的发酵剂。
曹操的“何以解忧,唯有杜康”让很多人以为饮酒似乎是解决忧愁的唯一良方,但饮酒只能使忧愁得到暂时的缓解和消释。李白的《将进酒》,以饮酒为主题,极力发挥浪漫主义的想象力。内容深沉,艺术表现非常成熟,抒发了忧愤深广的人生感慨。
古井贡酒此次重组千年诗酒CP,可谓将中国的“味道”表达发挥到了极致。
酒中牡丹 飘香世界
古井贡酒名久扬,自古以来就流传下了很多诗词民谣。“涡水鳜鱼黄河鲤,胡芹减酒宴嘉宾”描绘的即是以美酒宴请相待的欢乐。而“减酒”便是古井贡酒的前身。被誉为“酒中牡丹”,并四次蝉联全国白酒评比金奖的古井贡酒,自有其独特的“中国味道”:色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息。
而这味道能流香千年也离不开古井贡酒丰厚的文化资产。
“贡”字文化:其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。流传至今,古井贡酒酿酒方法“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。
古井贡酒的四大国保:地下宋井、魏井、明代窖池群、明清酿酒遗址。其中酝酿古井贡酒的窖池群,源自于明代正德十年的公兴槽坊。
还有古井贡酒的无极酒窖,将“曹操运兵道”、“花戏楼”等文化元素完美融合其中,并吸收西方酒庄风格,横贯中西、阴阳和中、独具一格,堪称“天下第一窖”。
除了此次《2022中国诗词大会》,古井贡酒也一直在致力于传播中国白酒的品质美学,志在让中国酿、中国味道飘香世界。
从中国酒文化全球巡礼到助力法国干邑、中国亳州两座世界酒城结成友好城市;从上海合作组织秘书处指定用酒到成为联合国地理信息大会指定用酒;从登陆纽约时代广场、联合国总部,到四届世博会中国馆指定用酒,古井贡酒让“中国味道”已然走遍世界。
诗词润心乐享生活 古井贡酒文化战略再升级
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”本期《2022中国诗词大会》以“味道”为主题,带我们在古诗词中尝尽世间百味。
人生的味道,不仅有“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”的美酒美食之味,更有苏轼笔下“今年洞庭春,玉色疑非酒”醉人美景之味。
古典诗词是中华民族珍贵的文化遗产,是在千百年来的历史文化长河的洗涤中淀积下来的文化瑰宝,其深厚的文化背景、凝练的语言形式、委婉含蓄的表现手法、意味悠远的艺术境界影响着一代代中国人。
同样是写酒,不同的诗词展现味道绝然不同,有对生活体验的味道,有表达个性的味道,还有表达情感的味道。
这期节目中参赛选手赵廷义和杜佳欣饰演白居易的诗篇《问刘十九》“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?” 有人品出的是冬日美酒带来的暖意和惬意,而中南大学文学与新闻传播学院教授杨雨则品出的是白居易与刘十九的浓浓友情味道。
《2022中国诗词大会》为时代传诗心,为人民奉诗情,在节目理念、内容和形式上都进行了颠覆性变化。
本季中国诗词大会共十期节目,除了以“味道”关键词为主题外,还以“江山”“少年”“燃”“遇见”“稻香”“韵”“天地”“飒”“出发”关键词为母题,为热爱诗词的大众和世界奉献了一场诗词文化盛宴。
文以载道,酒以润心。白酒是我国传统文化的经典代表和载体,千百年来与大众生活息息相关。
古井贡酒与《中国诗词大会》的相和,不仅推动了中国诗词的传承与发展,也让大众在美酒的熏陶中看到了中华传统文化沉淀数千年后的魅力与张力,乐品诗词、乐品美酒之时,也乐享生活,一举多得。
正值百年未有之大变局,牵手《2022中国诗词大会》文化盛宴,古井贡酒“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的责任心得以更直观的展现。
就如古井集团党委书记、董事长梁金辉所言:“白酒是富含中国传统文化、传承中国精神的中国特色产品,塑造中国白酒的大国品牌形象是中国白酒企业的义务与责任。”
这场文化盛宴不仅体现了古井贡酒的人文属性与人文关怀,也展现了古井贡酒深厚的文化底蕴。厚积而薄发,近年来从桃花春曲节、秋酿大典,到文化巡礼,再到围绕华夏酒城定位,从打造古井酒文化博物馆,到多年借势春晚塑造深入人心的“年文化”,再到如今站在“中国诗词,世界品味”的高度传播提升品牌形象,可谓是一次非常智慧的文化战略再升级之举。
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