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义门羊肉汤
日期:2013-10-21  新闻来源: 《乡情》杂志   浏览[2345]

 

                                                                         推荐地址:义门大将羊肉汤
                                                              大约消费:15-50 元不等,依据所添羊肉定价

汤浓味美 余香不绝
    义门羊肉汤,主要原料以羊肉、羊骨头配以十余味中药材文火长时间熬制而成。吃时配以时令新鲜蔬菜、粉丝等,色香味美,久经不衰,在皖北颇享盛誉。在这里只要是羊身上的你都可以吃到,此汤鲜浓,余香不绝,而且吃后嘴里没有羊肉的腥膻味,同样的羊肉吃法,在这里你可以摆满一桌也吃不到重样的。节假日时,许多外地人专门开车慕名而来,如果去吃,
还得赶早。
    来到义门镇,羊肉汤数十家,但最具特色的店是“大将羊肉汤”,该店老板姓李,小名叫将军,因此叫“大将羊肉汤”。在亳、涡、蒙都开有分店,生意非常红火。


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