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肥西小团山香草园
日期:2013-10-4  新闻来源: 本站   浏览[2184]

基本信息: 在台湾首任巡抚刘铭传的故乡,生活着一对台湾夫妻。丈夫郭中一是台湾东吴大学物理系的副教授,妻子庄蕙瑛在台湾长期从事教育工作,眼下他俩有着一个新的身份——智上生态农庄的主人。三年前,夫妻俩和朋友一道在当年刘铭传练兵的小团山建起了一座生态农庄。如今,这里已经是生机盎然。 据他们介绍,生态农庄一共种植了20多种经济作物。
香草类型: 像这种柠檬香茅,不仅可以泡茶、做火锅调料,提炼出来的精油,还是制造香水的重要原料。 虽然郭中一其人不凡,不仅是台湾反对“军购”、反对台独、多次游行示威活动发起组织者,而且其兴趣广泛、著作等身。而我在小团山看到的却是一个皮肤黧黑、皮鞋泥泞、温文儒雅的一介农夫。我上前与他打招呼:你就是郭老板吧?他回答说:我们都是普通的劳动者。一句“普通的劳动者”,道出他对名誉地位的淡薄和对人生的态度。 在小团山,你可以不受任何约束随便转悠。山坡上整齐地栽种着几十亩不知名的香草、果树,令人好奇的还有山脚下和山顶上那几幢初具规模、形态奇特的建筑。沿缓坡铺设的砖阶,穿过那片植物园,来到一座造型奇特的建筑旁。站在窗外,一阵清风吹来,透过一扇扇透明的落地窗,可以充分感到屋内的幽雅和闲适。门一开,山坡上各种植物散发的清香扑鼻而来,绝对是一种别样的享受。在这里你感悟到的是怡然自乐、天人合一的和谐。这座山以前是个废弃的采石场,地方政府有意选更好的地方给郭教授投资,但是郭教授不要和农民争田,选中了这废弃不用的200亩贫瘠之处,来做他的香草农庄。园子里有水循环、垃圾处理,坚持纯自然、环保生态。所有的植物都不施化肥、不打农药。 第一年的时候,虫子太多了,几乎吃掉了所有的香草和作物,但是郭教授仍然坚持不打药,到了第二年,很多鸟飞来了,很多益虫出现了,小环境内的生态平衡了。郭教授统计过,他刚到小团山的时候,山上只有5种鸟、6、7种野生植物,现在已经有20多种鸟类,近100种植物。更有趣的是,很多雉鸡晚上会飞到小团山过夜,因为它们知道,这里是安全的。傍晚查夜的工人,一晚上竟然捉到7只刺猬,他们捉了刺猬身上的寄生虫,又把它们放回树林。因山势而建的小团山香草农庄,所有的建筑都是高低起伏、充分利用原有地貌,大门都是开在边上不起眼的地方,这样就不会因为大门而影响整个房子的格局。 一进白房子,抬眼所及,墙面和顶部都很粗糙,模版的接缝痕迹清晰可见。如果按照常规装修方法,先用白水泥和腻子粉打底、再刷底漆、面漆,那么3年后会有粉尘飘下,5年后会出现开裂,居住其中,会不由自主地吸入这些粉尘。所以,山庄的所有房间,都是直接在混凝土基础上刷漆,油漆质量非常好,触手光滑不留痕迹。用最好的材料,做最简单的装修。 白房子的每个房间都非常明亮,合理、巧妙地利用了自然光线,通风也不错。甚至考虑到小朋友的高度,专门设置的儿童游戏室,窗户是和地板一平的,这样和儿童在一起游戏的时候,孩子的视线,始终可以看见美丽的风景。 每一层都有小小的会客室,一楼还有小厨房,这些公用的地方,让人想起北方四合院,那种互帮互助、邻里相聚的感觉。每一间卧室都不大,但足够摆下生活设施。这样既有私密空间,又有朋友交流的场地,非常适合几家朋友一起居住。屋顶,有一个小游泳池,放满了水,相当于一个温度湿度调控器。泳池边,有桌、有椅,吹吹风、听听蛙鸣、嗅着若有若无、随风飘来的香草气息,和一二友人闲谈,惬意之极。 每周末,都会有附近农村的孩子,来农庄,跟庄老师(郭教授的夫人)学习英语,早晨9点的课程,孩子们往往6点多就到了,他们喜欢这里。几年下来,孩子越来越多,分成了程度不同的几个班,庄老师更忙了,却从未放弃。很多人被他们感动,捐了很多书籍。 现在的人,城市住久了,向往农村,而农村,由于认知、方法和管理的问题,农药化肥的污染很严重,很多池塘都是黑色的,飘满了塑料袋。 比如山下的池塘,当地农民是用鸭粪、猪粪喂鱼,塘水乌黑,鱼的密度又大,遍体鳞伤,怪味扑鼻,又得不断地使用抗生素,成本高,还卖不出好价格。郭教授看着很痛心,把这个鱼塘租了回来,清空了所有的鱼,重新蓄水之后,到处寻找净水植物。不料一周后,发现水边竟然自己长出了3、4种净水植物,原来植物的生命力是这样的强大。他们在山坡上种牧草喂鱼,低密度饲养,这里的鱼肉尝着都是甜丝丝的。附近的农民看了也觉得很神奇,跟着学习,鱼都能卖出高价,收益也比以前高很多。 山脚下入口处,郭教授正在建一个值班室,也是一个很奇特的3层建筑。一楼是个公厕,免费提供给附近居民使用。希望能够使大家,像喂鱼观念的改变一样,慢慢地改变卫生习惯。 我们很多人,可能心里都有一个这样的梦,去改变社会、改变生活,但是我们往往能够做到的仅仅是独善其身。而郭教授,就这样,带着浪漫主义的色彩,带着中国文人特有的济世救民精神,在独善其身的同时,努力地兼济天下。郭教授做着这样一个梦,我们分享着他的快乐! PS:农庄今年夏天,开办了四年级以上儿童的夏令营,周一至周五,孩子们来的时候哭哭啼啼(不愿到农村)、走的时候也是哭哭啼啼(舍不得离开)。这里没有电视可看,庄老师教孩子们缝衣服、钉纽扣、做蛋糕、做冰激凌,郭教授带孩子们辨识植物、学习施肥、修剪、除草,抓蝴蝶、亲手孵化小鸡,夜观星星、捉萤火虫。。。,很多只存在我们记忆中的美好,也可以给自己的孩子体会到,真是件幸福的事情。我想,明年暑假,我会带孩子来这里的,让孩子痛痛快快地过一个难忘的小团山香草农庄夏令营。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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