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你好!古镇——走进腾冲和顺镇
日期:2014-1-8  新闻来源: 《乡情》杂志   浏览[1607]

    和顺地处腾冲县城西南4 公里的一个山清水秀、群山环抱的小坝子中。现有人口6 千余人,是省级历史文化名镇和文化生态村。和顺古名阳温暾,意为气候宜人,不冷不热。后因村边有一条小河顺村而过,更名“河顺”,后有人认为此名欠雅,便借用“云涌吉祥,风吹和顺”的诗句,改称“和顺”,用以寄托人们对美好生活的向往。

走进和顺,展现在我们面前的是一派如诗如画的风光,山清水秀,垂柳拂案,绿影婆娑。“远山茫苍苍,近水河悠扬,万家坡坨下,绝胜小苏杭。”——民国元老李根源先生曾在诗中如此赞赏和顺。

古色古香的民居建筑

    和顺有着一般小镇的特色,传统的小镇建筑,淳朴的人们但这里却沉淀着600 多年的历史文化,有着历经沧桑巨变的传统民居。据了解,这里的传统民居多达1000 多座,其中清代民居有100 多幢,被誉为中国古代建筑的活化石;其建筑风格,有“三坊一照壁”、“四合院”、“四合五天井”等,在这里你可以领略到徽派建筑粉墙黛瓦的神韵,也可以寻觅到西方建筑的元素。尤其是那老宅的门窗木雕,各种雕刻造型栩栩如生。宅院中尤具地域特色的是以火山石堆砌的石阶,遇到雨水天气,能很好的起到了防滑作用。
    和顺能有如此多的古香古色的建筑民居,主要是和先人们的信念有关。和顺汉族大多是明初到云南从事军屯和民屯的四川人、江南人、中原人的后代。这些人深受儒家思想的影响,文化素质较高,虽为生活所迫,背景离乡到异国去,但是只要在国外赚到钱,大都要回归和顺故里买田置地、起房建屋、耕读传家、光宗耀祖。由于他们在国外闯荡,眼界更加开阔,所以建筑方面更加吸收了海外文化。所以到近代,和顺民居也多出现中西合璧的建筑风格。
    随意走访了几个民居,热情淳朴的主人会忙里偷闲的接待客人,并且非常详细的给客人们讲述他们家族的历史。他们可以不用讲稿,可以边干活边把自己家族的历史真实鲜活的讲述给我们。在这里可以慢慢体会和顺那厚重的历史。

充盈着温馨爱意的洗衣亭

    在环村而过的溪水旁,每走一段就有一座奇特的建筑,它建在水上,其顶部似亭子。“亭”内地上是“田”字形石条,众多村民蹲在石条上洗衣洗菜,这就是和顺具有独特景观的洗衣亭。
    如此具有特色的洗衣亭,并不是为了点缀风景。据说是和顺前辈出国经商归来,正遇上河边洗衣的老婆和邻居,被淋得满身湿透地回来。看着自己的妻子又黑又瘦,家里却收拾的十分整洁,便不惜重金,修建了新颖独特的建筑来答谢持家有功的妻子。洗衣亭让和顺的女人们不受日晒雨淋之苦,在舒适的环境中洗衣,洗菜。洗衣亭见证了男人对女人的无限爱意,也诉说着女人们的思念之情。

全国最大的乡村图书馆

    和顺是一个充满文化气息的村小镇,村民们在闲暇之余还是比较热爱学习的。这一点从他们拥有着“全国最大的乡村图书馆”就足能体现。和顺图书馆前身是创办于1924 年的“和顺阅书报社”;1928 年由该乡旅缅华侨和乡人共同努力下,在此基础上创办“和顺图书馆”;1938 年拆除旧馆屋后,兴建了这座中西合璧式的新馆屋。馆址占地1392.06 平方米,建筑由大门、中门、花园、图书馆主楼组成。建筑结构新颖、气宇轩昂,馆内窗明几净、园内花木扶疏,环境安谧,氛围厚重。目前馆藏图书约8 万余册,其中除了近年收藏的一些赠书外,绝大部分是多种珍本善本书籍。虽然从藏书量与规模上看,小小的和顺图书馆与藏书数十万百万的省地市图书管相比,微不足道。但是,他出现在“极边第一城”的农村之中,是十分难能可贵的。

 

 

独特的宗祠文化

    在和顺小小的村子里,却有着“寸”、“刘”、“李”、“尹”、“张”、“贾”、“杨”、“钏”八大姓氏家族宗祠。寸氏宗祠的大门极具和顺特色,它把既有传统的中国文化,有很开放地大胆吸收外来文化的精神展现出来。大门的建筑风格是西方古典建筑风格。门框上是中国特有的门联。据说,每逢清明都要有家族祭奠,方圆几公里的寸氏家族人赶来这里进行祭奠,祭奠完毕要在这里吃过午餐才返回。
    刘氏宗祠建于清咸丰五年,建筑临溪伴水、布局错落有致、风格精致典雅,宗祠两侧园中植以梅兰竹菊,环境清幽,存有“永免钱粮”、“保我子孙”乾隆时的古碑和汉高祖刘邦、光武帝刘秀、昭烈帝刘备的三祖遗训碑;有目前国内最大的“家堂”(供奉祖先的神龛);宗祠内匾联、题词比比皆是,弥漫着浓浓的文化气息。内设和顺茶馆,这里可品到用当地龙潭水、栗炭火烹制的各色名茶,是品茗休闲、陶冶性情的首选之地。

独树一帜的和顺美食

    腾冲的餐饮在云南独树一帜,具有油而不腻,酸辣有度,香而爽口的特点。从味道上看,包括了南辣北咸,东甜西酸的特点,口味多种多样,但普遍偏重酸辣。一般餐馆或家庭都会备有各种腌制的辣椒和各色的梅子酒。
    大救驾:大救驾是一种物美价廉的特色小吃,用料简单,就是当地的大米,做成面片,用西红柿、辣椒、韭菜等一起炒就可以了,但味道很好,加上一碗特制的汤就更好不过了。这个小吃在腾冲和和顺都有,味道差不多,但最好的还是在腾冲的县城里不起眼的小吃铺上。传说明末清初,天下大乱,永历帝过腾冲时,虽是落难皇帝,腾人示以礼相待,烹炒上好的饵块供他进膳。这位落难皇帝本是深宫弱质,又经数月长途奔波,历尽艰辛,今得进食此物,如 食山珍海味,觉元气渐复,遂言“真乃大救驾也”,自此腾冲炒饵块便以“大救驾”的声誉名闻遐迩,流传至今。
    和顺头脑:头脑是和顺特色食品。由晾干的糯米糍粑片、煎好的荷包蛋和红糖甜酒水制成,加上鸡肉丝、蛋丝、豆腐丝等,是一道以咸甜为主的食品。相传是和顺当地人专门用来招待女婿的,未来女婿到了丈母娘家,如果被认可他能吃到一碗鲜甜的头脑;和顺人在“走夷方”之前也要吃一碗“头脑”,认为吃了“头脑”以后人能够变得聪明伶俐,有头有脑。
 

 

 

 

华侨之乡
    和顺是西南最大的侨乡,400 多年前,这里的村民就开始“走夷方”。由于和顺离缅甸才70 公里,所以去那里做玉石生意的人最多,还有远走印度(此地离印度400 公里)、美国、加拿大的,其中不乏成为巨富大贾的,他们衣锦还乡之后就在和顺修建宅院,也出资修建宗祠。
    腾冲是古代川、滇、缅、印南方陆上“丝绸之路”必经之地。和顺,就在“官马大道”之旁。所以,和顺以华侨出国历史长、侨属多,而成为著名的侨乡,全乡侨居国外的人口,为国内人口的100.2%。加上侨眷,为国内人口的167.6%。


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